Proyecto año: 2016

Fundarted y la Alcaldía Distrital de Santa Marta se unen para organizar el Festival de la Cocina Tradicional Samaria, destacando la importancia de los platos e ingredientes que forman parte del patrimonio gastronómico de la ciudad. El festival busca reinventar estas recetas sin perder su esencia, permitiendo a cada participante dejar su sello personal. El objetivo principal es promover la cultura gastronómica tanto entre los habitantes de Santa Marta como entre los turistas. Participar en este festival no solo brinda una plataforma para mostrar los productos gastronómicos, sino que también ofrece a los cocineros samarios la oportunidad de fortalecer sus emprendimientos a través de capacitaciones en manejo de alimentos y herramientas de marketing.